Se hai 1 uovo, latte e farina, prepara questa deliziosa ricetta senza forno! Facile e molto morbido
Riesci a immaginare di poter creare una ricetta deliziosa con solo 1 uovo, latte e farina? Ebbene, state per scoprire il fascino di queste frittelle senza cottura, facili da preparare e straordinariamente morbide!
Queste frittelle diventeranno una delle vostre preparazioni preferite. Cliccando qui , potete vedere il video di questa deliziosa ricetta realizzata da Sweet Arabic Recipes. Di seguito riportiamo nel dettaglio la ricetta.
Come preparare diverse frittelle con 1 uovo
Per prepararli vi serviranno:
Ingredienti:
300 ml di latte caldo
1 cucchiaio di lievito secco (7 gr)
1 uovo
60 grammi di zucchero
Vaniglia
600 g di farina
Pizzico di sale
20 grammi di burro
Zucchero (per spolverizzare)
Olio per friggere)
Preparazione:
In un contenitore mettete il lievito, il latte tiepido e lo zucchero. Mescoliamo e lasciamo attivare il lievito in questo composto, che risulterà in una consistenza schiumosa.
Aggiungi qualche goccia di essenza di vaniglia nel contenitore. Poi aggiungete l’uovo e amalgamate bene questi ingredienti. Questa combinazione aggiunge profondità e aroma alle nostre frittelle, rendendo ogni boccone un’esperienza deliziosa.
Aggiungere gradualmente la farina al composto, facendo attenzione a non formare grumi. Aggiungere un pizzico di sale per esaltare i sapori. Continuate a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Aggiungere il burro all’impasto e impastare bene fino a completo assorbimento. Questo ingrediente non solo fornisce morbidezza, ma anche un sapore delicato che eleva le nostre frittelle a un livello superiore.
Lasciare riposare l’impasto in un luogo tiepido per circa 1 ora. Questo tempo di riposo permette al lievito di compiere la sua magia, creando un impasto leggero e soffice.
Dopo il riposo, stendere l’impasto con il mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa 2 cm. Usate un tagliabiscotti per dare forma alle frittelle. Questo passaggio garantisce una cottura uniforme e una bella presentazione.
cucinando
Scaldare l’olio in una padella a fuoco medio. Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.
Una volta fritte, togliete le frittelle dall’olio e mettetele su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso. Cospargeteli generosamente di zucchero per dare loro un tocco dolce irresistibile.
E il gioco è fatto! Con solo 1 uovo, latte e farina avete creato una delizia che delizierà tutti. La morbidezza e la sofficità di queste frittelle senza cottura ti ricorderanno che a volte la bellezza sta nella semplicità. Goditi ogni boccone di questa magica creazione e condividi la gioia di cucinare senza problemi.
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