Solo farina, zucchero e 3 uova! Una ricetta veloce che adorerai!

Ingredienti:

– 3 uova

– Un pizzico di sale

– 230 grammi di zucchero (+1 cucchiaio)

– 280 grammi di farina

Preparazione:

1. Preparare il forno: Preriscaldare il forno a 190°C.

2. Mescolare le uova e lo zucchero: In una ciotola grande, sbattere le uova con il zucchero e un pizzico di sale fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.

3. Aggiungere la farina: Incorporare gradualmente la farina al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente per evitare la formazione di grumi.

4. Preparare la teglia: Rivestire una teglia con carta da forno.

5. Utilixxando un cucchiaio formate i biscotti.

6. Cottura: Infornare e cuocere per 12-15 minuti o fino a quando i bordi non diventano dorati e il centro è cotto.

7. Raffreddare e servire: Lasciare raffreddare il biscotti nella teglia per alcuni minuti prima di trasferirlo su una griglia.

Questa ricetta trasforma ingredienti semplici in un delizioso dolce perfetto per merende veloci o come dolcetto da tè. Buon appetito!