Torta 12 Cucchiai – Senza Bilancia – Ricetta Facile! Torta al limone in 5 minuti

Ingredienti

– Impasto:

– 3 uova

– 12 cucchiai di zucchero

– 12 cucchiai di olio vegetale

– 12 cucchiai di latte

– Scorza di un limone

– Succo di un limone

– 12 cucchiai di farina

– 1 cucchiaio di lievito per dolci

– Per decorare:

– Zucchero a velo

Preparazione
1. Preparare il forno e la teglia: Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare uno stampo per Gugelhupf di 21 cm di diametro.

2. Preparare l’impasto: In una grande ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere gradualmente l’olio vegetale e il latte, continuando a mescolare.

3. Aggiungere gli aromi: Incorporare la scorza e il succo di limone al composto.

4. Unire gli ingredienti secchi: Aggiungere la farina e il lievito setacciati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

5. Cottura: Versare l’impasto nello stampo preparato e cuocere in forno per circa 40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

6. Decorazione: Lasciare raffreddare la torta, poi sformarla e spolverarla generosamente con zucchero a velo.

Buon divertimento nella preparazione di questa deliziosa torta al limone, perfetta per una colazione gustosa o come dolce dopo pasto!