Polpette di melanzane: gustose, nutrienti e adatte alla dieta
Le polpette sono una delle preparazioni più amate al mondo, soprattutto dai bambini. In questo articolo ti suggeriamo una eccellente alternativa a quelle di carne: le polpette di melanzane ti lasceranno senza parole. La melanzana è un ortaggio ricco di benefici per la salute, e particolarmente adatto ai bambini.
Ingredienti per 4 persone: 450 grammi di melanzane, 10 grammi di spinaci, 1 cipolla piccola, 3 spicchi d’aglio, 4 cucchiai di pane grattugiato, 1 rametto di prezzemolo tritato, 1 uovo, sale e pepe q. b.
Lava e taglia la melanzana in cubetti, poi frullala. Nel frattempo preriscalda il forno. Taglia finemente la cipolla e soffriggila in un po’ di olio d’oliva. Aggiungi pepe e aglio, poi la melanzana frullata e gli spinaci.
Aggiungi il sale e fai cuocere per circa 10 minuti, mescolando ogni 2 o 3 minuti, poi ritira dal fornello. Nel frattempo sbatti l’uovo col prezzemolo, poi aggiungilo alla preparazione già intiepidita, creando le polpette con le mani. Ripassa il tutto nel pane grattugiato, poi inforna per 10 minuti a 250°.
Puoi anche friggere le polpette di melanzane.
News
“Finisce così”. Ballando con le stelle, la notizia su Bianca Guaccero arriva dietro le quinte del programma. Cosa sta succedendo
“Finisce così”. Ballando con le stelle, la notizia su Bianca Guaccero arriva dietro le quinte del programma. Cosa sta succedendo È un’indiscrezione sempre più forte quella che arriva su Bianca Guaccero. Riguarda il suo percorso a Ballando con le stelle dove, oltre…
Avouer : Soraya et Kendji Girac ont tenu le bébé devant de nombreuses personnes.
Avouer : Soraya et Kendji Girac ont tenu le bébé devant de nombreuses personnes. Lorsque **Soraya et Kenji Jirak** sont apparus en public, tenant dans leurs bras leur nouveau-né, une petite créature fragile et précieuse, un flot immédiat de joie…
Kendji Girac s’excuse auprès de ses fans dans une vidéo
Kendji Girac s’excuse auprès de ses fans dans une vidéo Le chanteur Kendji Girac s’est adressé mercredi 26 juin à ses fans dans une vidéo sur son compte Instagram, dans laquelle il s’excuse auprès d’eux deux mois après s’être blessé…
Kendji Girac change de vie : le chanteur a pris une décision radicale par amour pour Soraya
Kendji Girac change de vie : le chanteur a pris une décision radicale par amour pour Soraya Kendji Girac, artiste révélé par The Voice, a récemment traversé une épreuve personnelle difficile. Après un accident grave, il s’est retiré des feux…
En pleine polémique, Slimane fond en larmes aux NRJ Music Awards : “Ma fille, j’espère que tu seras fière de ton papa”
En pleine polémique, Slimane fond en larmes aux NRJ Music Awards : “Ma fille, j’espère que tu seras fière de ton papa” Malgré la polémique qui le vise depuis plusieurs jours, Slimane a fait une apparition lors des NRJ Music…
“Ça m’a gavée” : Marlène Schaff (Star Academy) recadre violemment les candidates après leur medley raté sur les titres de Beyoncé
“Ça m’a gavée” : Marlène Schaff (Star Academy) recadre violemment les candidates après leur medley raté sur les titres de Beyoncé Voir le diaporama Lors du débrief du dernier prime de la Star Academy, ce dimanche 10 novembre, Marlène Schaff n’a pas…
End of content
No more pages to load
