Torta autunnale alle noci: un dolce soffice, delizioso
Ingredienti:
250 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
110 ml di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito in polvere
90-100 g di gherigli di noci tritati
1 limone (scorza e succo)
160 ml di latte temp. ambiente
3 uova
2 mele
Preparazione:
Iniziate a mescolare le uova, il sale e lo zucchero.
Aggiungere poi il succo e la scorza di limone, l’olio di semi e il latte.
Aggiungere poi la farina ed il lievito.
Aggiungere le mele e le noci tagliate a cubetti.
Assemblare la torta creando una base di fettine di mela.
Infornare a 180° per 35-40 minuti.
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